這是一個發生在我親戚身上，真實的故事。葡萄柚有降血壓的功能，長輩患有高血壓，日前在服藥後馬上又吃下了葡萄柚，結果造成心跳加速、心律不整，最後她暈倒在地。可怕的是，當時只有她一人在家，幸好已出嫁的女兒回娘家看望，才送醫院急救挽回一命。經查詢後發現是因葡萄柚中所含的特殊成分所導致。

葡萄柚中含有黃酮成分會影響肝臟代謝速度，讓血液中的藥物濃度瞬間升高，因此假如是在服用降血壓藥後立刻食用葡萄柚，會使血壓下降速度過快，導致心跳加速，嚴重者甚至會造成猝死的情形發生。

醫師建議，如果要食用葡萄柚的話，最好是在服藥前二小時或是服藥後五小時再食用，如此就不用擔心產生心律不整的現象。

20091213