話說滿清入關，明朝滅亡，漢人在異族統治下，不得不屈從遵循滿制，漢滿兩俗交雜，而出現「十從十不從」的現象，即是：(一)男從女不從，(二)生從死不從，(三)老從少不從，(四)陽從陰不從，(五)官從隸不從，(六)儒從而釋道不從，(七)娼從而優伶不從，(八)仕宦從而婚姻不從，(九)國號從而官號不從，(十)役稅從而語言文字不從。

台灣人移民來美，帶著台灣的風俗習慣，在異國文化裡浸淫日久，起了選擇性的質變，有的自然天成，有的頑固不化，第一代台美人亦出現兩種文化交雜的現象，饒富趣味，筆者以區區所見，仿「十從十不從」試述之，提供吾輩台美人做為飯(或西餐)後茶(或咖啡)餘之資。

一、籍從而心不從─台美人入籍便是如假包換的美國公民，然而唱不全美國國歌的必定大有人在，談話時提及美國白人，總是下意識地說「他們美國人如何如何」，連本文也把台美人與美國人分開，自己不也是美國人嗎？台美人仍具台灣心、講台灣話、談台灣事、過台灣節。二、語從而文不從─台美人儘管英語多流利，對外文書應對自如，私底下寫日記、寫文章，全盤切換成英文的，恐怕絕無僅有。

三、飲從而食不從─冷飲(Coke, Pepsi, 7-Up)及酒類(啤酒、洋酒、雞尾酒)已成台美人生活的一部分，但hot dog, hamburger, pizza, sandwich 則非三餐必備，口味不改，館子裡吃的或自家做的，仍以「中國菜」為主，尤其日思夜夢中的台灣小吃，彌足珍貴，回台時非吃它個夠不可。

四、糕從而果不從─美國的蛋糕、甜點、麵包、餅乾，種類繁多，滋味萬千，邀得台美人的甜齒(sweet tooth)；可是水果嫌少，可口的更少，哪裡比得上故鄉的荔枝、龍眼、蓮霧、釋迦、香瓜、芭樂、楊桃、甘蔗、----？

五、裙從而衣不從─長裙、短裙、窄裙、各式洋裝，台美查某跟著流行，但是上半身袒肩露背、低胸弄臍的穿著，甚至不帶奶罩，殊不多見。

六、禮從而暱不從─美國是多禮之邦，至少表現於問候語：Thank You！You Are Welcome！Excuse Me！Sweet heart！Honey！每人天天掛在嘴上，台美人絕不後人，滑溜自在，照說不誤；美國男女當眾傾傾我我，擁吻愛撫，乃司空見慣之事；台美人仍舊含蓄，即使恩愛夫妻，絕少當眾撫吻，春光外洩。

七、意從而態不從─台美人說起英語，抑揚頓挫、高低緩急，甚至嗲聲嗲氣、呼喊謾罵，包括口頭禪，可以學得維妙維肖，但是表情手勢則多沒跟上，例如聳肩攤手表達無奈，吐舌噴響明示不甩，右食指上勾搖動用以招喚，食指朝天誇示第一。

八、務從而實不從─傳統上，美國人做事勤快、條理清晰、守時守份、有板有眼，正合台美人勤勉負責的習性。美國人有時流於死板，見樹不見林，開會時長篇議論卻空浮不著根，草案時堂皇美言卻廢話無實質；台美人較靈活變通，著重實用，撥開雲霧，一針見血，踏實便捷而有成效。

九、才從而謙不從─美國人仍帶拓荒的草莽作風，較具侵略性格，自吹自擂，儘求表現，甚至言過其實，不知虛懷謙讓；台美人的才能不遜，亦具移民的開創精神，奮發進取，但較溫和內斂，謙虛沉潛，人不知而不慍，才(財)高而不露。

十、法從而情不從─美國是法治國家，凡事以法理為依據，公德心重而人情味少。例如員工竭誠服務數十年，苦勞功勞可觀，對公司貢獻良多，突遭解雇，無語問蒼天，雇主並不念舊情。依我開業的經驗，雖對病人分外照顧，彼此交情不薄，但如俗語所說「求治時像天使，付帳時像魔鬼」，病人會翻臉不認，賴皮不付，忘恩負義，形同陌路，只得依法追訴。另一例：日航墜機，董事長立即公開鞠躬道歉，表示愧對死難家屬，後事是非再依法處理；美航墜機，公司必先矢口否認過錯，絕少虧欠致慰的情事，雇請律師傾全力為其卸責，一旦判定有罪，才不得不賠償了事。又一例：洛杉磯暴動時，趁火打劫的多如螞蟻，無法之下亦就無天，人情廉恥並不存在；神戶地震時，民眾悲憫濟助猶恐不及，哪有劫掠罹難者的怪事？台美人奉公守法，尤勝於美國人，而歉疚知恥、敦誼念情、蒙恩思報、規矩不亂的倫常美德未泯，不同於美國人。

一九九六年十一月卅日 檀香山

作者周明峰為復健專科醫師 (Emerson M. F. Jou, M.D., M.P.H.)